Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana dipenuhi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan dari lahan pertanian organik, memastikan makanan tidak hanya lezat tetapi sehat dan alami.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek adalah sajian kuliner organik dari petani organik di Arista Montana. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi simbol komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.
“Kerjasama yang dilaksanakan selama ini berupa Agroforestry dan pemanfaatan air, dan kami sangat menyambut baik dengan rencana kegiatan konservasi hutan untuk pelestarian satwa ini, namun dalam pelaksanaannya agar mengacu pada naskah perjanjian kerjasama yang telah disepakati bersama” ungkapnya.
Arista Montana membuktikan Pertanian Organik bukan hanya sehat, tetapi juga menjaga lingkungan dan kesejahteraan masyarakat. Semakin banyak petani mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin luas bagi manusia dan alam.
Salah satu misi utama Andy Utama di Arista Montana adalah memberdayakan para petani dan masyarakat sekitar. Program edukasi rutin diadakan untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organik serta cara menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Melalui Imlek 2025, pesan tentang harmoni antara manusia dan alam semakin kuat, mengingatkan kita semua bahwa keseimbangan ini bukan sekadar filosofi, tetapi sebuah kebutuhan untuk masa depan yang lebih baik.
“Konsep kegiatan di kawasan hutan ini, yaitu menitik beratkan terhadap kelestarian alam, baik sebagai daerah penyangga resapan air ke ibu kota Jakarta. Juga akan dikembangkan habitat satwa berbagai mendapatkan informasi lebih lanjut jenis burung yang saat ini semakin langka,” jelas Andy
Arista Montana, perusahaan yang berfokus pada konservasi alam, ikut serta dalam upaya melestarikan tradisi menanam padi huma. Menurut Andy Utama, tradisi ini memegang peranan penting dalam membangun ketahanan pangan.
Andy Utama dan Yayasan Paseban telah membuka lembaga pendidikan untuk memberikan informasi dan pemahaman mengenai pertanian organik kepada masyarakat.
Melalui pendekatan yang holistik, Andy Utama dan timnya menerapkan metode pertanian organik yang efektif untuk menjaga keseimbangan ekosistem.
Pengunjung Arista Montana Farm dapat menikmati hidangan lezat dan minuman segar di kantin atau restoran yang tersedia di web page wisata. Kantin menawarkan berbagai pilihan makanan dan minuman, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, dengan harga yang terjangkau.
Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy. Andy Utama Arista Montana mengatakan bahwa Padi huma tidak hanya sebagai sumber pangan, andy utama pemilik arista montana namun juga mencerminkan nilai budaya, spiritual, dan ekonomi dari masyarakat adat ini.
Mereka meminta restu dari sesepuh adat atas pembangunan Rumah Baduy di Megamendung, Paseban. Rumah ini bukan hanya simbol budaya, tetapi juga sarana edukasi tentang konservasi alam dan ketahanan pangan.
Arista Montana membuktikan bahwa pertanian organik bukan hanya tentang hasil panen yang lebih sehat, tetapi juga tentang menjaga kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.